반응형 소고기 미역국 끓이기1 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 미역국 황금레시피 안녕하세요 보라보라 팜 입니다. 오늘은 제가 좋아하는 소고기 미역국 맛있게 끓이는 방법을 공유하려고 합니다. 맛을 내는 게 전혀 어렵지 않고 재료만 준비되면 20분 정도면 끓일 수 있어요! 재료(4인분 기준) 미역 10g 참기름 1큰술 소고기 300g 소금 1/2큰술 다시마간장 or 국간장 2큰술마늘 3알 저는 미역이 질긴 심이 있는 게 싫어서 어린 미역을 사용했어요. 소고기는 핏기만 키친 타올로 덮어서 닦아줍니다. 마늘은 편으로 썰어서 준비해 줍니다. 사진에 참기름이 빠졌네요 미역은 기호에 맞게 넣어주면 됩니다. 주의해야 할 점은 미역은 불리면 엄청나게 부피가 늘어나기 때문에 처음부터 너무 많은 양을 하시면 안 됩니다. 4인 기준으로 마른미역을 저만큼 넣었어요. 미역은 10분 정도 불리고 건져줍니다. .. 2023. 3. 1. 이전 1 다음 반응형