반응형 깨순무침1 깨순나물 무침 깻잎볶음 깨순나물 볶음 깻잎요리 만드는 법 안녕하세요 보라보라 팜입니다 오늘은 제가 좋아하는 깨순나물 무침을 만들어 봤어요 요리를 빨리 하지는 못하지만 맛을 내려고 고도의 노력을 기울이는 느리게 맛 내는 여자...입니다 ㅎㅎ 필요한 준비 재료 깨순나물 200g 대파 1/3단 혹은 쪽파 2~3단 들기름 1숟가락(밥수저) 마늘 2-3쪽 다진 것 참치액 진간장 2숟가락(밥수저) 통깨 1/2숟가락(밥수저) 소금 1/2 숟가락(밥수저) 보통 깨순나물을 마트에서 사면 굵은 대가 그대로 있는 상태인데 저는 식감이 안 좋을 것 같아 모두 가위로 제거했습니다 깨순나물을 삶기 위해서 소금을 반 숟가락 투하하여 냄비에 물을 끓인 후 흐르는 물에 깨순나물을 깨끗이 씻어줍니다 물이 끓어오르면 흐르는 물에 씻은 깨순나물을 투하합니다 여기서 삶는 시간은 30~40초 정도 .. 2023. 1. 1. 이전 1 다음 반응형
